गुणवत्ताहीन मिठाई विक्रय पर खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी

कोरिया / कलेक्टर श्रीमती चंदन त्रिपाठी ने रक्षाबंधन सहित अन्य त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए समस्त दुग्ध एवं मिठाई दुकानों की सतत और सघन निरीक्षण के साथ मिलावटी दूध, दुग्ध उत्पाद एवं मिठाई विक्रेताओं पर सख्त कार्यवाही के निर्देश दिए हैं।

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता ने बताया है कि त्योहार के सीजन में नकली खोवा तथा गुणवत्ताहीन मिठाई की बिक्री की संभावना बढ़ जाती हैं। सीमावर्ती राज्यो से मिलावटी दूध, खोवा, मावा एवं कुंदा खाद्य की आपूर्ति होती हैं। जिससे लोग से स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता हैं।

वरिष्ठ खाद्य अधिकारी तथा उनके टीम द्वारा छापेमारी की गई। छापेमारी में बैकुंठपुर के जेल रोड बाजारपारा कृष्ण डेयरी से पनीर और फॉरेस्ट कॉलोनी के सामने छिन्दडांड मां शारदा से चमचम का विधिक नमूना जब्त कर परीक्षण और विश्लेषण के लिए नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी रायपुर भेजे गए हैं। रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत उचित कार्रवाई की जाएगी।